🍕 Marongiu Bakery – Base Pizza al Carbone Vegetale
La Base Pizza al Carbone Vegetale di Marongiu Bakery è una proposta originale per chi ama la pizza e desidera sperimentare nuove combinazioni di sapori e colori.
Il caratteristico impasto scuro, ottenuto mediante l’aggiunta di carbone vegetale alimentare, rende questa base particolarmente adatta alla preparazione di pizze creative e gourmet.
🖤 Un impasto dal colore originale
La particolarità di questa base pizza è il suo colore nero intenso, che crea un piacevole contrasto visivo con i condimenti.
La preparazione prevede ingredienti come farina di grano tenero tipo 1, olio extravergine di oliva e lievito madre essiccato.
Il risultato è una base versatile, pensata per valorizzare i sapori degli ingredienti utilizzati per la farcitura.
🌾 Ingredienti e lavorazione
La ricetta combina la farina di grano tenero tipo 1 con lievito di birra, lievito madre essiccato e olio extravergine di oliva.
Il carbone vegetale alimentare (E153), presente nella misura dell’1,5%, conferisce all’impasto la sua particolare colorazione.
🍽️ Ideale per pizze creative
La Base Pizza al Carbone Vegetale è perfetta per realizzare pizze con:
- Mozzarella e pomodoro.
- Verdure grigliate.
- Formaggi e salumi.
- Burrata e pomodorini.
- Ingredienti tipici della cucina mediterranea.
✨ Caratteristiche del prodotto
Nome: Base Pizza al Carbone Vegetale
Marchio: Marongiu Bakery
Tipologia: Base per pizza da farcire
Farina: Grano tenero tipo 1
Caratteristica principale: Impasto di colore nero
Carbone vegetale: 1,5%
Lievitazione: Con lievito di birra e lievito madre essiccato
Olio utilizzato: Olio extravergine di oliva
Formato: 1 base pizza
Peso netto: Consultare la confezione
Utilizzo: Da farcire e completare secondo le indicazioni riportate sulla confezione
🌾 Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “1”, acqua, lievito di birra, olio extravergine di oliva, lievito madre essiccato (contiene GRANO), carbone vegetale (colorante: E153) 1,5%, sale, aceto di vino bianco, acido ascorbico.
⚠️ Allergeni
Contiene GRANO (GLUTINE).
Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SENAPE, SOLFITI.
📦 Conservazione
Conservare secondo le indicazioni riportate sulla confezione originale, rispettando la temperatura e il termine minimo di conservazione indicati dal produttore.
🍕 Una pizza originale a casa
La Base Pizza al Carbone Vegetale Marongiu Bakery permette di realizzare pizze dall’aspetto originale, valorizzando i colori e i sapori dei condimenti.
Una soluzione pratica per portare in tavola una pizza diversa dal solito.




